ADMINISTRACIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES

La Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes tiene la tarea de proporcionarte los conocimientos y habilidades necesarias para que ejerzas tu carrera de manera exitosa. Al concluir nuestro plan de estudios, dominarás los aspectos fundamentales de tu área, lo que te facultará para realizar todas las actividades que las empresas puedan solicitarte. También, tendrás la capacidad para continuar tu preparación, esto mediante especialidades y maestrías, las cuales podrás realizar en instituciones locales y extranjeras. Finalmente, como un profesional en Administración de Hoteles y Restaurantes, podrás trabajar en resorts, cruceros, spas, entre otras muchas opciones, dominando los principales conceptos del turismo y las áreas del hospedaje y alimentos.

OBJETIVOS DE LA CARRERA

Como licenciado en Administración de Hoteles y Restaurantes, comprenderás la relevancia de las actividades turísticas en un entorno global con un enfoque especializado en la industria de hoteles y restaurantes, así como otras empresas relacionadas con los servicios. Tendrás la capacidad de planear y gestionar estrategias administrativas, así como de evaluar y aplicar correctamente avanzadas técnicas de gestión.

Objetivo Particular

Además de incrementar tus aptitudes de ingreso, en la Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes nos hemos propuesto:

• Incrementar tu aprendizaje a través de la experiencia que adquirirás en viajes, visitas e intercambios.
  
  
• Establecer y mantener convenios de prácticas profesionales con los mejores hoteles y restaurantes del país y el extranjero, con el fin de que realices tus estudios bajo las mejores condiciones.
  
  
• Enseñarte a ofrecer servicios que se caractericen por su calidad y calidez.
  
  
• Ofrecerte ambientes propicios para el aprendizaje.
  
  
• Proporcionarte un programa académico que se fortalezca de manera sistemática y continua.
  
  
• Fomentar en ti el espíritu de mejorar y aprender permanentemente.
  
  

PERFIL DEL CANDIDATO

• Convicción de trabajar por el bien común y el alcance del éxito.
  
  
• Visión para cosechar logros a través del aprendizaje.
  
  
• Capacidad para enfrentar los retos de un mundo cada vez más competitivo.
  
  
• Liderazgo en el desarrollo y conducción de proyectos.
  
  
• Inclinación por administrar, crear y dirigir empresas dedicadas a la hospitalidad.
  
  

PERFIL DEL EGRESADO

Al culminar tu carrera, además de haber ampliado tus aptitudes de ingreso, contarás también con:

• Habilidad para organizar actividades administrativas dentro de las empresas que constituyen este ramo.
  
  
• Capacidad para diseñar y aplicar proyectos empresariales sustentables e innovadores que contribuyan al bienestar de la sociedad.
  
  
• Dominio al utilizar conceptos económicos aplicados a hoteles y restaurantes.
  
  
• Destreza al aplicar normativas nacionales e internacionales en tu disciplina.
  
  
• Uso de los mejores enfoques de mantenimiento y conservación de planta física y equipamiento.