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INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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ERNESTINA MORENO RODRÍGUEZERNESTINA MORENO RODRÍGUEZ
ERNESTINA MORENO RODRÍGUEZ

Grados Académicos:

Doctorado en Ciencias en Ingeniería Química, Universidad Autónoma Metropolitana campus Iztapalapa.
Maestría en Ciencias en Ingeniería Química, Instituto Tecnológico de Celaya.
Licenciatura en Ingeniería Química, Universidad Veracruzana.



La Dra. Ernestina Moreno Rodríguez se desempeña como profesora de tiempo completo en el departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas, Puebla. En 2013 obtuvo el Doctorado en Ciencias en Ingeniería Química por la Universidad Autónoma Metropolitana, Distrito Federal, México. Durante el período 2011-2012 formó parte del Personal Investigador del Instituto Mexicano del Petróleo, realizando el estudio, Monitoreo de procesos químicos a través de señales de ruido electroquímico. La Dra. Moreno realizó estudios de posgrado, Maestría en Ciencias en Ingeniería Química (2007), en el Instituto Tecnológico de Celaya, Guanajuato, México. La Dra. Moreno obtuvo su Licenciatura en Ingeniería Química en la Universidad Veracruzana (2003). En 2002 participo como becaria en el Instituto Mexicano del Petróleo en el área de Ingeniería de Proyectos. La Dra. Moreno es autora de publicaciones científicas, en revistas arbitradas internacionales y en conferencias nacionales. Ha impartido los cursos de Reactores Químicos, Sistemas de Remediación Biológico de Suelos Contaminados, Sistemas de Cogeneración, Sistemas de Mantenimiento en la Industria Petrolera, Termodinámica, Balance de Materia y Energía, Ingeniería de Calidad y Ergonomía, entre otros, tanto a nivel Licenciatura como Maestría. Su línea de investigación está enfocada al área de Optimización, Control, Monitoreo de Procesos Químicos, Sistemas con Corrosión Electroquímica y Equipos de Separación.
  

 
 

Producción de investigación
Sección 
 
Año




Congresos Nacionales

2017
Ernestina Moreno Rodríguez y Jesús Alejandro Ortiz Cruz. EL ROLL DE LA SUSTENTABILIDAD Y LA EVOLUCIÓN DEL PROCESO FORMATIVO DEL INGENIERO QUÍMICO ACTUAL

2017
Ernestina Moreno Rodríguez, Andrea Arredondo Navarro, Karen González-Cabrales, Jesús Alejandro Ortiz Cruz. ANÁLISIS DE LA GENERACIÓN DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN LOS TIRADEROS A CIELO ABIERTO. CASO DE ESTUDIO: EL ESTADO DE PUEBLA



Congresos Internacionales

2016
Moreno Rodríguez Ernestina. Ortiz Cruz Jesús Alejandro. MONITOREO DE SEÑALES DE RUIDO ELECTROQUÍMICO DE LA CORROSIÓN DEL ACERO API X52 CON TÉCNICAS DE ENTROPÍA APROXIMADA. 18 Convención Científica de Ingeniería y Arquitectura



Artículos de investigación

2012
A. Ortiz-Cruz, C. Santolalla, E. Moreno, J.A. de los Reyes-Heredia, J. Alvarez-Ramirez Fractal analysis of powder X-ray diffraction patterns

 
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