La Escuela de Negocios y Economía fue fundada en 1970. La universidad ha sido acreditada por SACSCOC desde 1959, actualmente como una institución de nivel VI, con todos los programas de negocios acreditados por agencias de acreditadoras nacionales.
La Escuela de Negocios y Economía es respaldada por un plan estratégico dividido en tres pilares: innovación, internacionalización y compromiso con el impacto a través de un énfasis en la promoción del éxito estudiantil, la erudición, las iniciativas internacionales, la efectividad de la enseñanza y la suficiencia docente. Así como su misión se centra en formar líderes profesionales que puedan generar un cambio positivo, bajo fundamentos teóricos y prácticos sólidos en sus distintas disciplinas con una orientación global y un compromiso con la responsabilidad social.
Los valores de la escuela son consistentes con los valores de la institución: Libertad con responsabilidad; Tolerancia y no discriminación; Honestidad e integridad; Solidaridad y transparencia. El principal propósito es que la Escuela forme individuos con conocimiento e integridad que estén listos y dispuestos a cambiar el mundo generando impacto de forma positiva.
La Escuela de Negocios y Economía de la Universidad de las Américas Puebla ha desarrollado un plan estratégico de 5 años diseñado para lograr los siguientes objetivos: