Generación PLJI 2018

PLJI-UDLAP

Elvia Liliana López
Zapoteco
Ingeniería en Procesos Alimentarios en la Universidad Tecnológica de la Sierra Sur de Oaxaca

Brinda capacitación en cultivos de agave, vetificación y producción de mezcal. Innovación de productos, alternativas de producción de maracuya.